COMPRITAL(コンプリタール)社 ジェラート用乳化安定剤

ジェラート店・菓子パンメーカー向けに半処理された食料を
製造するイタリアのトップメーカーである
COMPRITAL(コンプリタール)社
同ページでは、脂肪を分解し、なめらな仕上がりにする
ミルクベース(ジェラート用乳化安定剤) 人気No.1!!
分離を抑え、保形成をたかめる
シャーベットベース(シャーベット用安定剤)
フローズンヨーグルトに欠かせない
フローズンヨーグルトパウダー(YOPIU:ヨピウ)をご紹介!!
ジェラート・シャーベット・フローズンヨーグルト製造に欠かせない素材です
※フローズンヨーグルトパウダーについてはカタログ未掲載
※軽減税率対象商品となります
2021年2月より送料改定のため、以下の変更点についてご了承願います
変更点1:北海道→東北6県と同様の価格に値下
変更点2:種子島・屋久島・五島列島・隠岐の島・小笠原諸島・佐渡島等
沖縄県外の離島についての新規送料設定
変更点3:沖縄本島以外の離島についての新規送料設定
※配送ご希望地域と異なるご注文を頂いた場合には、別途送料についてのご請求をさせて頂きます
参考レシピ
ミルクベース(ジェラート用乳化安定剤)使用:ホワイトベース
ミルクベース(ジェラート用乳化安定剤)使用:イエローベース
シャーベットベース(シャーベット用安定剤)使用:シロップベース
シャーベットベース(シャーベット用安定剤)使用:オレンジ&キウイシャーベット
参考レシピダウンロード
注意事項
※賞味期限は製造より3年(日本語にて記載有)
※輸入総代理店エフ・エム・アイ社より直送させて頂きます
商品・個数によっては特別送料が発生するため、各種以下分類よりご選択願います
1-九州・四国~本州北関東まで
2-東北6県・北海道
3-沖縄本島のみ
4-沖縄県外離島:種子島・屋久島・五島列島・隠岐の島・小笠原諸島・佐渡島等
5-沖縄本島以外離島(石垣島・竹富島等)
商品到着までの日数は1~5によって異なります
※ご注文金額が税込¥4,400未満の場合には全国一律送料¥770をご負担頂きます(自動加算)
ミルクベース
レストラン他、小規模生産の方々に人気の小袋
製品概要
内容量:1.5kg/袋
※総量1Lに対して6~10gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より、以下分類よりご選択願います
1-九州・四国~本州北関東まで
2-東北6県・北海道
3-沖縄本島のみ
4-沖縄県外離島
5-沖縄本島以外離島
商品到着までの日数は1~5によって異なります
※3~5については、特別送料の関係で
定価よりも高くなっている点、ご了承願います
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間:2-3日1
レストラン他、小規模生産の方々に人気の小袋
1袋のご購入よりもお買い得です(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×2
※総量1Lに対して6~10gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より、以下分類よりご選択願います
1-九州・四国~本州北関東まで→税込¥540お買い得
2-東北6県・北海道→税込¥810お買い得
3-沖縄本島のみ→税込¥1,350お買い得
4-沖縄県外離島→税込¥2,430お買い得
5-沖縄本島以外離島→税込¥3,510お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間:2-3日1
レストラン他、小規模生産の方々に人気の小袋
2袋のご購入よりもさらにお買い得です(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×3
※総量1Lに対して6~10gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より、以下分類よりご選択願います
1-九州・四国~本州北関東まで→税込¥1,080お買い得
2-東北6県・北海道→税込¥1,620お買い得
3-沖縄本島のみ→税込¥2,770お買い得
4-沖縄県外離島→税込¥4,860お買い得
5-沖縄本島以外離島→税込¥7,020お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間:2-3日1
ジェラート店他、大規模生産の方々に人気の6袋/箱
断然お買い得な2箱・3箱セットもご用意!!(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×6
※総量1Lに対して6~10gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より、以下分類よりご選択願います
1-九州・四国~本州北関東まで
→2箱:税込¥3,240 3箱:¥5,400お買い得
2-東北6県・北海道(2箱・3箱は1と同価格)
→2箱:税込¥4,320 3箱:¥7,020お買い得
3-沖縄本島のみ(2箱・3箱は1と同価格)
→2箱:税込¥5,400 3箱:¥8,640お買い得
4-沖縄県外離島(2箱・3箱は1と同価格)
→2箱:税込¥7,992 3箱:¥12,528お買い得
3-沖縄本島以外離島(2箱・3箱は1と同価格)
→2箱:税込¥10,152 3箱:¥15,768お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間:2-3日1
シャーベットベース
レストラン他、小規模生産の方々に人気の小袋
製品概要
内容量:1.5kg/袋
※総量1Lに対して30gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より、以下分類よりご選択願います
1-九州・四国~本州北関東まで
2-東北6県・北海道
3-沖縄本島のみ
4-沖縄県県外離島
5-沖縄本島以外離島
商品到着までの日数は1~5によって異なります
※4~5については、特別送料の関係で
定価よりも高くなっている点、ご了承願います
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間:2-3日1
レストラン他、小規模生産の方々に人気の小袋
1袋のご購入よりもお買い得です(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×2
※総量1Lに対して30gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より、以下分類よりご選択願います
1-九州・四国~本州北関東まで→税込¥540お買い得
2-東北6県・北海道→税込¥810お買い得
3-沖縄本島のみ→税込¥1,350お買い得
4-沖縄県外離島→税込¥2,430お買い得
5-沖縄本島以外離島→税込¥3,510お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間:2-3日1
レストラン他、小規模生産の方々に人気の小袋
2袋のご購入よりもさらにお買い得です(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×3
※総量1Lに対して30gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より、以下分類よりご選択願います
1-九州・四国~本州北関東まで→税込¥1,080お買い得
2-東北6県・北海道→税込¥1,620お買い得
3-沖縄本島のみ→税込¥2,770お買い得
4-沖縄県外離島→税込¥4,860お買い得
5-沖縄本島以外離島→税込¥7,020お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間:2-3日1
ジェラート店他、大規模生産の方々に人気の6袋/箱
断然お買い得な2箱・3箱セットもご用意!!(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×6
※総量1Lに対して30gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より、以下分類よりご選択願います
1-九州・四国~本州北関東まで
→2箱:税込¥3,240 3箱:¥5,400お買い得
2-東北6県・北海道(2箱・3箱は1と同価格)
→2箱:税込¥4,320 3箱:¥7,020お買い得
3-沖縄本島のみ(2箱・3箱は1と同価格)
→2箱:税込¥5,400 3箱:¥8,640お買い得
4-沖縄県外離島(2箱・3箱は1と同価格)
→2箱:税込¥7,992 3箱:¥12,528お買い得
3-沖縄本島以外離島(2箱・3箱は1と同価格)
→2箱:税込¥10,152 3箱:¥15,768お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間:2-3日1
フローズンヨーグルトパウダー(YOPIU:ヨピウ)
レストラン他、小規模生産の方々に人気の小袋
製品概要
内容量:1.5kg/袋
※牛乳1Lに対して200gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より、以下分類よりご選択願います
1-九州・四国~本州北関東まで
2-東北6県・北海道
3-沖縄本島のみ
4-沖縄県外離島
5-沖縄本島以外離島
商品到着までの日数は1~5によって異なります
※1袋のみをご注文頂く場合には¥4,000未満となり、
送料¥700が自動加算されます点、ご了承願います
※2~5については、特別送料の関係で
定価よりも高くなっている点、ご了承願います
税込 / 送料別途
- 在庫あり
- 配送期間:2-3日1
レストラン他、小規模生産の方々に人気の小袋
1袋のご購入よりもお買い得です(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×2
※牛乳1Lに対して200gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より、以下分類よりご選択願います
1-九州・四国~本州北関東まで→税込¥270お買い得
2-東北6県・北海道→税込¥540お買い得
3-沖縄本島のみ→税込¥1,080お買い得
4-沖縄県外離島→税込¥2,160お買い得
5-沖縄本島以外離島→税込¥3,240お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
※3~5については、特別送料の関係で
定価よりも高くなっている点、ご了承願います
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間:2-3日1
レストラン他、小規模生産の方々に人気の小袋
2袋のご購入よりもさらにお買い得です(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×3
※牛乳1Lに対して200gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より、以下分類よりご選択願います
1-九州・四国~本州北関東まで→税込¥1,080お買い得
2-東北6県・北海道→税込¥1,620お買い得
3-沖縄本島のみ→税込¥3,780お買い得
4-沖縄県外離島→税込¥5,940お買い得
5-沖縄本島以外離島→税込¥8,100お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
※4~5については、特別送料の関係で
定価よりも高くなっている点、ご了承願います
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間:2-3日1
ジェラート店他、大規模生産の方々に人気の10袋/箱
断然お買い得な2箱・3箱セットもご用意!!(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×10
※牛乳1Lに対して200gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より、以下分類よりご選択願います
1-九州・四国~本州北関東まで
→2箱:税込¥2,770 3箱:¥3,780お買い得
2-東北6県・北海道(2箱・3箱は1と同価格)
→2箱:税込¥3,780 3箱:¥5,400お買い得
3-沖縄本島のみ(2箱・3箱は1と同価格)
→2箱:税込¥4,860 3箱:¥7,020お買い得
4-沖縄県外離島(2箱・3箱は1と同価格)
→2箱:税込¥7,452 3箱:¥10,908お買い得
3-沖縄本島以外離島(2箱・3箱は1と同価格)
→2箱:税込¥9,612 3箱:¥14,148お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間:2-3日1