COMPRITAL(コンプリタール)社 ジェラート用乳化安定剤
ジェラート店･菓子パンメーカー向けに半処理された食料を
製造するイタリアのトップメーカーである
COMPRITAL(コンプリタール)社
同ページでは､脂肪を分解し､なめらな仕上がりにする
ミルクベース(ジェラート用乳化安定剤) 人気No.1!!
分離を抑え､保形成をたかめる
シャーベットベース(シャーベット用安定剤)
フローズンヨーグルトに欠かせない
フローズンヨーグルトパウダー(YOPIU:ヨピウ)をご紹介!!
ジェラート･シャーベット･フローズンヨーグルト製造に欠かせない素材です
※フローズンヨーグルトパウダーについてはカタログ未掲載
※軽減税率対象商品となります
2021年2月より送料改定のため､以下の変更点についてご了承願います
変更点1：北海道→東北6県と同様の価格に値下
変更点2：種子島･屋久島･五島列島･隠岐の島･小笠原諸島･佐渡島等
沖縄県外の離島についての新規送料設定
変更点3：沖縄本島以外の離島についての新規送料設定
※配送ご希望地域と異なるご注文を頂いた場合には､別途送料についてのご請求をさせて頂きます
参考レシピ
ミルクベース(ジェラート用乳化安定剤)使用:ホワイトベース
ミルクベース(ジェラート用乳化安定剤)使用:イエローベース
シャーベットベース(シャーベット用安定剤)使用:シロップベース
シャーベットベース(シャーベット用安定剤)使用:オレンジ&キウイシャーベット
参考レシピダウンロード
注意事項
※賞味期限は製造より3年(日本語にて記載有)
※輸入総代理店エフ･エム･アイ社より直送させて頂きます
商品･個数によっては特別送料が発生するため､各種以下分類よりご選択願います
1-九州･四国～本州北関東まで
2-東北6県･北海道
3-沖縄本島のみ
4-沖縄県外離島:種子島･屋久島･五島列島･隠岐の島･小笠原諸島･佐渡島等
5-沖縄本島以外離島(石垣島･竹富島等)
商品到着までの日数は1~5によって異なります
※ご注文金額が税込￥4,400未満の場合には全国一律送料￥770をご負担頂きます(自動加算)
ミルクベース
レストラン他､小規模生産の方々に人気の小袋
製品概要
内容量:1.5kg/袋
※総量1Lに対して6~10gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より､以下分類よりご選択願います
1-九州･四国～本州北関東まで
2-東北6県･北海道
3-沖縄本島のみ
4-沖縄県外離島
5-沖縄本島以外離島
商品到着までの日数は1~5によって異なります
※3~5については､特別送料の関係で
定価よりも高くなっている点､ご了承願います
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間：2－3日1
レストラン他､小規模生産の方々に人気の小袋
1袋のご購入よりもお買い得です(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×2
※総量1Lに対して6~10gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より､以下分類よりご選択願います
1-九州･四国～本州北関東まで→税込￥540お買い得
2-東北6県･北海道→税込￥810お買い得
3-沖縄本島のみ→税込￥1,350お買い得
4-沖縄県外離島→税込￥2,430お買い得
5-沖縄本島以外離島→税込￥3,510お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間：2－3日1
レストラン他､小規模生産の方々に人気の小袋
2袋のご購入よりもさらにお買い得です(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×3
※総量1Lに対して6~10gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より､以下分類よりご選択願います
1-九州･四国～本州北関東まで→税込￥1,080お買い得
2-東北6県･北海道→税込￥1,620お買い得
3-沖縄本島のみ→税込￥2,770お買い得
4-沖縄県外離島→税込￥4,860お買い得
5-沖縄本島以外離島→税込￥7,020お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間：2－3日1
ジェラート店他､大規模生産の方々に人気の6袋/箱
断然お買い得な2箱･3箱セットもご用意!!(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×6
※総量1Lに対して6~10gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より､以下分類よりご選択願います
1-九州･四国～本州北関東まで
→2箱:税込￥3,240 3箱:￥5,400お買い得
2-東北6県･北海道(2箱･3箱は1と同価格)
→2箱:税込￥4,320 3箱:￥7,020お買い得
3-沖縄本島のみ(2箱･3箱は1と同価格)
→2箱:税込￥5,400 3箱:￥8,640お買い得
4-沖縄県外離島(2箱･3箱は1と同価格)
→2箱:税込￥7,992 3箱:￥12,528お買い得
3-沖縄本島以外離島(2箱･3箱は1と同価格)
→2箱:税込￥10,152 3箱:￥15,768お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間：2－3日1
シャーベットベース
レストラン他､小規模生産の方々に人気の小袋
製品概要
内容量:1.5kg/袋
※総量1Lに対して30gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より､以下分類よりご選択願います
1-九州･四国～本州北関東まで
2-東北6県･北海道
3-沖縄本島のみ
4-沖縄県県外離島
5-沖縄本島以外離島
商品到着までの日数は1~5によって異なります
※4~5については､特別送料の関係で
定価よりも高くなっている点､ご了承願います
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間：2－3日1
レストラン他､小規模生産の方々に人気の小袋
1袋のご購入よりもお買い得です(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×2
※総量1Lに対して30gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より､以下分類よりご選択願います
1-九州･四国～本州北関東まで→税込￥540お買い得
2-東北6県･北海道→税込￥810お買い得
3-沖縄本島のみ→税込￥1,350お買い得
4-沖縄県外離島→税込￥2,430お買い得
5-沖縄本島以外離島→税込￥3,510お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間：2－3日1
レストラン他､小規模生産の方々に人気の小袋
2袋のご購入よりもさらにお買い得です(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×3
※総量1Lに対して30gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より､以下分類よりご選択願います
1-九州･四国～本州北関東まで→税込￥1,080お買い得
2-東北6県･北海道→税込￥1,620お買い得
3-沖縄本島のみ→税込￥2,770お買い得
4-沖縄県外離島→税込￥4,860お買い得
5-沖縄本島以外離島→税込￥7,020お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間：2－3日1
ジェラート店他､大規模生産の方々に人気の6袋/箱
断然お買い得な2箱･3箱セットもご用意!!(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×6
※総量1Lに対して30gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より､以下分類よりご選択願います
1-九州･四国～本州北関東まで
→2箱:税込￥3,240 3箱:￥5,400お買い得
2-東北6県･北海道(2箱･3箱は1と同価格)
→2箱:税込￥4,320 3箱:￥7,020お買い得
3-沖縄本島のみ(2箱･3箱は1と同価格)
→2箱:税込￥5,400 3箱:￥8,640お買い得
4-沖縄県外離島(2箱･3箱は1と同価格)
→2箱:税込￥7,992 3箱:￥12,528お買い得
3-沖縄本島以外離島(2箱･3箱は1と同価格)
→2箱:税込￥10,152 3箱:￥15,768お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間：2－3日1
フローズンヨーグルトパウダー(YOPIU:ヨピウ)
レストラン他､小規模生産の方々に人気の小袋
製品概要
内容量:1.5kg/袋
※牛乳1Lに対して200gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より､以下分類よりご選択願います
1-九州･四国～本州北関東まで
2-東北6県･北海道
3-沖縄本島のみ
4-沖縄県外離島
5-沖縄本島以外離島
商品到着までの日数は1~5によって異なります
※1袋のみをご注文頂く場合には￥4,000未満となり､
送料￥700が自動加算されます点､ご了承願います
※2~5については､特別送料の関係で
定価よりも高くなっている点､ご了承願います
税込 / 送料別途
- 在庫あり
- 配送期間：2－3日1
レストラン他､小規模生産の方々に人気の小袋
1袋のご購入よりもお買い得です(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×2
※牛乳1Lに対して200gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より､以下分類よりご選択願います
1-九州･四国～本州北関東まで→税込￥270お買い得
2-東北6県･北海道→税込￥540お買い得
3-沖縄本島のみ→税込￥1,080お買い得
4-沖縄県外離島→税込￥2,160お買い得
5-沖縄本島以外離島→税込￥3,240お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
※3~5については､特別送料の関係で
定価よりも高くなっている点､ご了承願います
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間：2－3日1
レストラン他､小規模生産の方々に人気の小袋
2袋のご購入よりもさらにお買い得です(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×3
※牛乳1Lに対して200gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より､以下分類よりご選択願います
1-九州･四国～本州北関東まで→税込￥1,080お買い得
2-東北6県･北海道→税込￥1,620お買い得
3-沖縄本島のみ→税込￥3,780お買い得
4-沖縄県外離島→税込￥5,940お買い得
5-沖縄本島以外離島→税込￥8,100お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
※4~5については､特別送料の関係で
定価よりも高くなっている点､ご了承願います
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間：2－3日1
ジェラート店他､大規模生産の方々に人気の10袋/箱
断然お買い得な2箱･3箱セットもご用意!!(以下参照)
製品概要
内容量:1.5kg/袋×10
※牛乳1Lに対して200gを使用目安(参考分量)
袋サイズ:幅210×高さ300mm
※送料の関係より､以下分類よりご選択願います
1-九州･四国~本州北関東まで
→2箱:税込￥2,770 3箱:￥3,780お買い得
2-東北6県･北海道(2箱･3箱は1と同価格)
→2箱:税込￥3,780 3箱:￥5,400お買い得
3-沖縄本島のみ(2箱･3箱は1と同価格)
→2箱:税込￥4,860 3箱:￥7,020お買い得
4-沖縄県外離島(2箱･3箱は1と同価格)
→2箱:税込￥7,452 3箱:￥10,908お買い得
3-沖縄本島以外離島(2箱･3箱は1と同価格)
→2箱:税込￥9,612 3箱:￥14,148お買い得
商品到着までの日数は1~5によって異なります
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
- 在庫あり
- 配送期間：2－3日1
カタログプレビュー(抜粋)
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